Chilenische Küche: Original Kochrezepte vom längsten Land der Welt (Exotische Küche)

Während des 19 Jahrhunderts strömten Menschen aus fast ganz Europa, Vorderasien und den benachbarten nordamerikanischen Staaten nach Chile und wurden sesshaft. Dabei verschmolzen die traditionell chilenischen Kochrezepte mit europäischen, südamerikanischen und orientalischen Kochkünsten und so entstanden tolle Rezepte in den Kochtöpfen Chiles Wir haben in unserem Kochbuch das beste der Küche Chiles rausgeholt, die bekanntesten Rezepte der chilenischen Küche sind "Homitas" (in Maisblättern gegarten Zutaten), "Milacos" (gefüllte Kartoffeltaschen), "Empanadas" (gefüllte Teigtaschen) so wie Eintöp fe und "Carne de Malaya" (Brustfleischrollen) und noch viele andere tolle Rezepte. EAN: 9783927459670 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 17.03.2020 Produktform: Kartoniert Titel der Reihe: Exotische Küche#33# Autoren: Zeitun, Nariman Fotograph: Asfahani, M. Nader Seitenzahl/Blattzahl: 128 Abbildungen: s/w Fotos Keyword: Chile; Chilenische Kochrezepte; Südamerika Fachschema: Amerika (Erdteil) / Lateinamerika~Lateinamerika~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Fachkategorie: Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Hauptgerichte, Street food Region: Süd- und Zentralamerika (inklusive Mexiko), Lateinamerika Altersempfehlung / Lesealter: 18 ab Alter: 10 Text Sprache: ger Verlag: Asfahani, Nader Länge: 211 mm Breite: 151 mm Höhe: 7 mm Gewicht: 194 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)