EAN: 9783927459878

PHILIPPINISCHE KÜCHE - NARIMAN ZEITUN MOHAMAD N...

Viele meinen  dass die philippinische Küche nicht so besonders ist  das kommt daher  dass das
Essen in den Touristengebieten von der amerikanischen und spanischen Küche beeinflusst wird.
Auf den Philippinischen Inseln bekommt man sehr schmackhafte Gerichte  wie zum Beispiel
Sinigang (Suppe  die etwas säuerlich schmeckt) in verschiedenen Varianten  Bikol Express (sehr
scharfes Gemüsegericht) oder Paksiw na isda (Fisch mit Kokosnuss und Knoblauch) u.v.m. Man
sollte sich nur trauen die Gerichte zu probieren.

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