Vegetarisches Essen bedeutet langweilige Salatmampferei und ökomäßiges Tussifood? Cook Wild
Veggie macht Schluss mit diesen Vorurteilen. Denn auch Vegetarier lieben eine deftige Küche
die mit Gewürzen Knoblauch und Chili nicht geizt. So überzeugen die 70 Rezepte in diesem Buch
nicht durch das nette Arrangieren von Gemüsebeilagen sondern durch handfeste Gerichte die
satt machen und geschmacklich voll überzeugen. In den Rubriken »Starters« »Salads« »Soups«
»Main« und »Sweets« finden sich altbewährte Freunde wie Burger Gulasch Chili Frikadellen und
Co. - ganz ohne Fleisch Speck oder Fisch. Alles ohne die Verwendung exotischer Zutaten und
einfach und schnell nachzukochen. Es soll ja noch genug Zeit zum Essen bleiben.
