EAN: 9783936896534

SAATGUT AUS DEM HAUSGARTEN - MARLIES ORTNER GEB...

Kräuter-  Gemüse- und Blumensamen selbst gewinnen. Leitfaden für eine faszinierende
Liebhaberei. Im Bauerngarten gab es in früheren Zeiten oftmals ganz spezielle Blumen- und
Gemüsesorten  die regionaltypisch waren und von Generation zu Generation weitergegeben wurden -
Stolz jeder Gärtnerin und jedes Gärtners. Das neue Interesse an alten Obstsorten  farbigen
Kartoffeln und Tomatenvariationen hat auch die Tradition der Saatgutgewinnung wieder in unser
Bewusstsein gebracht und eine Vorstellung davon  wie wertvoll und erhaltenswert unsere
Kulturpflanzen und der reiche Schatz der genetischen Vielfalt sind.Die Beschäftigung mit der
Vielfalt von Samen und Jungpflänzchen ist erfreulich  anregend und voller Überraschungen!In
diesem Buch wird gezeigt  wie Samen von Gemüse  Blumen und Kräutern im Hausgarten für das
nächste Jahr geerntet werden können. Die Gemüsearten sind dabei nach Schwierigkeitsgrad
gekennzeichnet  so dass auch Anfänger einen sicheren Erfolg damit haben werden. Nach einer
kurzen Einführung in die Methoden der Saatgutgewinnung und in die Praxis der Vermehrung
beschreibt die Autorin  die sich seit mehr als 20 Jahren mit Samengärtnerei beschäftigt  die
nötigen Hilfsmittel  die Ernte  die Reinigung und Lagerung der Samen sowie die Aussaat und
Aufzucht im darauffolgenden Jahr. Mit kurzen Pflanzenporträts aller im Hausgarten üblichen
Kräuter  Gemüse und Blumen.

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