Das Mexiko Kochbuch: Bilder. Geschichten. Rezepte (Illustrierte Länderküchen: Bilder. Geschichten. Rezepte)
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Kundenbewertungen

4,0/5 (1 Bewertungen)
★★★★★ Wilma 23.06.2024 amazon.de
Positiv: Dies ist ein wunderschön gestaltetes Kochbuch. Schon beim ersten blättern geht einem das Herz auf!Die Aufteilung mit Grundkursen und dazugehörigen Rezepten ist sehr stimmig.Bei dem Rezept Maistortillas wird derTeig mit Milch zubereitet. (?)Anmerkung zu Pollo a la mexicana:Niemals den Römertopf in den vorgeheizten Ofen schieben! Er könnte bersten.Wenn man jedoch die Rezepte in einem authentischen mexikanischen Kochbuch noch einmal gegenprüft,(und die Milch bei den Tortillas weglässt ;) kann man durchaus mit diesem Kochbuch arbeiten.Die graphische Gestaltung ist auf jeden Fall ein Genuss!
Lesen & Literatur EAN 9783942787383

Das Mexiko Kochbuch: Bilder. Geschichten. Rezepte (Illustrierte Länderküchen: Bilder. Geschichten. Rezepte)

Hersteller: Jacoby & Stuart  ·  MPN: 7747092
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Produktbeschreibung

Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Lupita Castañeda. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben. Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das
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