Die moderne jüdische Küche (Von Sterneköchen und Sterneküchen)
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Lesen & Literatur EAN 9783942787758

Die moderne jüdische Küche (Von Sterneköchen und Sterneküchen)

Hersteller: Jacoby & Stuart  ·  MPN: 8028545
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Jacoby & Stuart
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Produktbeschreibung

Leah Koenig gilt in den USA als die neue Autorität der modernen jüdischen Küche. Sie hat in diesem Buch etwa 150 köstliche Rezepte zusammengestellt und gibt zusätzlich einen Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden verschiedener Herkunft, ihre Feiertage, Feste und Essgewohnheiten. Abgerundet wird das Ganze durch die stimmungsvolle Food-Fotografie von Sang An sowie das elegante Layout. Begeben Sie sich auf eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise. Die Melange aus den Küchen Europas, Amerikas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der
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