Wildblüten- & Kräutergelees: Außergewöhnliche Rezepte von Akazie bis Zitronenverbene

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Haus & Garten EAN 9783944102160

Wildblüten- & Kräutergelees: Außergewöhnliche Rezepte von Akazie bis Zitronenverbene

Name: Wildblüten- & Kräutergelees: Außergewöhnliche Rezepte von Akazie bis Zitronenverbene
Brand: Demmler Verlag GmbH
SKU: 9783944102160
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Demmler Verlag Gmbh · MPN: 1110128

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Hersteller: Demmler Verlag GmbH
EAN: 9783944102160
Hersteller-Artikelnr.: 1110128
Kategorie: Haus & Garten
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Preise aktualisiert: 12.05.2026 06:27 Uhr

Produktbeschreibung

Einer kurzen Einführung zu den Grundlagen der Geleezubereitung folgt die Vorstellung von 60 Wildpflanzen und Kräutern aus Garten, Feld und Wiese. Von Akazie bis Zitronenverbe gehen die Autoren auf das Pflanzenvorkommen, die Botanik und die jeweiligen Merkmale ein und erleichtern durch die Vielzahl an Farbfotografien die genaue Bestimmung der Pflanzen. Auf anschauliche und leicht verständliche Weise lernt der Leser welche Teile der Wildblüten und Gewürzpflanzen zu welchem Zeitpunkt geerntet werden können und wie diese ganz konkret zu Gelees verarbeitet werden. Ebenfalls zeigen die Autoren wie v

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