Eine gut durchdachte vegane Ernährung bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Und das für
alle Lebensabschnitte - auch die Schwangerschaft und Stillzeit. So die weltweit großte
Ernahrungsorganisation Academy of Nutrition and Dietetics. Dass immer mehr Wissenschaftler und
Ärzte eine vollwertige Ernährung ohne tierliche Zutaten unterstützen zeigt ihre wachsende
Bedeutung.Vegan in anderen Umständen gibt vegan lebenden (werdenden) Müttern und ihren Familien
wertvolle Tipps für die gelungene Schwangerschaft und die Zeit danach. Es klärt
wissenschaftlich fundiert über gesundes Essen und Leben sowie Nährstoffe auf und bietet 133
leckere Rezepte für den Alltag. Mit einer Einleitung und Statements renommierter
Ernährungsmediziner Gynäkologen Hebammen und Kinderärzte.