EAN: 9783948486457

Produktdaten aktualisiert am: 22.10.2025
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Kulinarische Fauxpas hochnäsige Empfangschefs unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: Dieses Buch versammelt die komischsten Dialoge Weisheiten Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomieerfahrung des Hamburger Kellners und Stand-Up-Comedians Olli Riek. Ein Blick hinter die Kulissen - mal lustig mal zum Fremdschämen immer unterhaltsam! Olli Riek ist seit 15 Jahren in der Gastronomie tätig. Er liebt seinen Beruf er mag seine Kollegen er schätzt seine Gäste - aber manchmal ist es mit seiner Fassung vorbei: Gast: "Wir würden gerne morgen zu viert bei Ihnen essen." Kellner: "Das tut mir leid morgen haben wir Ruhetag." Gast: "Das ist ok wir sind ganz leise."

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