Weltenburg - kaum ein Kloster kaum ein historischer Ort steht so sehr für Kraft und
Beständigkeit. Seit über 1000 Jahren windet sich die Donau um die Klostermauern und den
davorliegenden Kiesstrand herum. Beinahe möchte man glauben der größte Strom Europas fließt
geradezu ehrfürchtig an diesem Ort entlang. Das Kloster trotzt seither Naturgewalten und dem
Wandel der Zeit. Wie stark dieser Ort ist spürt man wenn man ihn betritt. Eine besondere
Stimmung aus Schönheit Genuss und - nicht zuletzt angesichts der unzähligen internationalen
Gäste - Weltoffenheit umgibt ihn. Dort wird seit anno 1050 nachweislich das älteste Klosterbier
gebraut die Klosterküche zeigt sich Genussfreunden aus aller Welt von seiner vielfältigsten
Seite. Diese besondere Stimmung diese Emotionen hat die Klosterbrauerei Weltenburg nun
zusammen mit Bierliebhabern und Experten in einem einzigartigen Genussbuch vereint. Zusammen
mit Köchen und Gastronomen und vielen mehr tauchen Sie ein in dieses besondere kulinarische
Erlebnis. Genau wie das frische und faszinierende Klosterbier selbst reisen wir dabei
kulinarisch um die Erde - weltoffen abwechslungsreich und genussvoll!
