EAN: 9783956923357

Produktdaten aktualisiert am: 22.11.2025

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PRAKTISCHER RATGEBER FÜR KONDITOREN CAKE- UND B...

Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3956923359

Praktischer Ratgeber (1912) für Konditoren Cake- und Brotbäcker und Candymacher. In deutsch und englisch wird die Zubereitung der verschiedensten Konditorprodukte wie z.B. Anis-Bretzel Baumkuchen Muffins Biscuit-Torte Macaronen Käsestangen Ulmer Brot Washington Pie Zimtrollen Schaumtorte u.v.a. mehr beschrieben. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahre 1912.