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Dry Aged & Co. Premiumfleisch für Kenner.
Hersteller:
Heel
· MPN: 431560
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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 18:17 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783958431560
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- Heel
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- 9783958431560
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- 431560
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- Bücher
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Produktbeschreibung
'Best Meat Book, World 2015' Gourmand World Cookbook AwardsEin exklusives Koch- und Geschenkbuch nicht nur für Fleisch-Genießer!Faszinierende Food-Fotografie!Das Trockenreifen - Dry-agen - von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger verbreitet ist das Verfahren bei Lamm und Schwein, auch wenn die Ergebnisse geschmacklich denen beim Rind in nichts nachstehen.Wie man dieses außergewöhnliche Fleisch mit dem authentischen, unverwechselbaren Geschmack am besten zubereitet, das zeigen Tanja und Steffen Eichhorn mit ihren kreativen, vielfältige
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Zwischen dem günstigsten und dem teuersten der 4 Anbieter liegen 35,00 € — das sind 234 % bei identischem Artikel.
Preisdaten zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 18:17 Uhr