Tel Aviv - Die vegane Trendmetropole Tel Aviv ist lebendig pulsierend und weltoffen - und
zudem die Hauptstadt der veganen Küche. Jigal Krant hat auf seinem Streifzug durch die Stadt 95
moderne und authentische israelische Rezepte gesammelt und berichtet außerdem wie Tel Aviv zur
veganen Hauptstadt wurde. Die Bilder von Vincent van den Hoogen zeichnen ein außergewöhnliches
und mitreißendes Porträt der jungen israelischen Stadt am Meer. Dieses Buch ist eine Hommage an
die beeindruckende Vielfältigkeit der veganen Szene in Tel Aviv. Erleben Sie mit diesen veganen
Gerichte Tel Aviv kulinarisch. Für Liebhaber der veganen und israelischen Küche Gedankliche
Reise durch die junge Trendmetropole - Einblick in die israelische Küche Bringt das israelische
Flair in die heimische Küche