EAN: 9783959616874

DAS GROSSE HOLZOFEN-BACKBUCH - HÄUSSLER BACKDORF...

Knuspriger wirds nicht - DAS Holzbackofen Kochbuch         Im Zuge bewusster Entschleunigung
des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss  steht in vielen Gärten
mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit  erlebt   echtes Backhandwerk   und
authentischen Geschmack   . Mit diesem   Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80
erprobte Backrezepte   für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für
abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie   Brot  Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot 
Holzofenbaguette  Holzofenpizza   ... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich
auch  alle Rezepte im normalen Backofen   zubereiten.                 Mit Vorwort und
Rezeptbeiträgen von Johann Lafer         80 erprobte Backrezepte   für den Holzbackofen
(Merklinger Holzbackofen und Grill o.ä.)        Alle Rezepte lassen sich auch im   normalen
Backofen   zubereiten

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