Happy Food für Körper und Geist! Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten bei denen
besonders auf Zutaten geachtet wird die eine gesunde Darmflora fördern. Dieses Backbuch ist
weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte denn es ist vollgepackt mit Wissen - über Sauerteig
über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel . Eine wichtige und hilfreiche Lektüre für
jeden der sich für gesunde Ernährung interessiert. Bei den 45 Köstlichkeite n wird auf
nahrhafte Zutaten wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle geachtet - und natürlich
enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig! Vollgepackt mit Wissen über
Sauerteig Darmgesundheit und probiotischen Zutaten Praktisch: mit Beispiel-Zeitplan zu jedem
Rezept Mit einem Vorwort von Tim Spector (Leiter des British Gut Projects zur Erforschung der
Darmflora)
