BEEF! HEIMAT - Zurück zum Ursprung Der zehnte Band der Bestseller-Reihe der
BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle
Traditionen wider die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt
werden. Der 10. Band nimmt sich diesem emotionalen und spannenden Thema an. Aufgeteilt nach
Himmelsrichtungen (ent-)führen Streifzüge durch Heide und Wälder entlang der Küste und über
Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen
Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger die
sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz
besonderer BEEF-Titel um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.
