EAN: 9783961690480

ANLEITUNG ZUM ANBAU DES MAIS ALS MEHL- UND FUTT...

In Deutschland wurde Mais im 16. und 17. Jahrhundert nur in Gärten klimatisch begünstigter
Regionen wie der Rheingegend oder Baden gepflegt. Erst nachdem es 1805 und 1806 auf Grund einer
Pflanzenseuche zu großen Ausfällen in der Kartoffelernte kam  begann man Maissorten zu züchten
die für das etwas strengere mittel- und norddeutsche Klima geeignet waren. Auch wenn in dieser
Zeit Rezepte publiziert wurden  wie Mais für Suppen  Pudding  Kuchen  Brei und als
Kaffee-Ersatz verwendet werden kann  diente Mais überwiegend der Grünfuttergewinnung. Die
Anbauflächen blieben jedoch im 19. Jahrhundert gering und betrugen in Deutschland weniger als
ein Prozent. Lediglich in Baden war der Anbau von Mais etwas verbreiteter. Mais ist ein
Sommergetreide. Die Aussaat erfolgt in Deutschland von Mitte April bis Anfang Mai  wenn der
Boden warm genug und die Gefahr von Spätfrösten nicht mehr gegeben ist. Mais braucht zur
Keimung und zum Feldaufgang eine gewisse Temperatur (Keimung 7-9 °C) und eine gewisse
Wärmesumme für den Feldaufgang. Bei niedrigen Temperaturen wird der Keimling von Bodenpilzen
befallen und verliert seine Triebkraft  lückige Maisbestände mit geringeren Erträgen sind die
Folge. Andererseits führt späte Saat ebenfalls zu Ertragsminderungen  weil die Sonnenenergie
des Sommers dann nicht voll ausgenutzt wird. Als Faustregel gilt in Deutschland: eine Aussaat
nach dem 10. Mai resultiert in einem Prozent Minderertrag pro Tag Verspätung. (Wiki) Der Band
ist illustriert mit 19 S W-Abbildungen. Nachdruck der historischen Originalauflage von 1898.

Aktuelle Preise zur EAN 9783961690480

Produktinformationen zur 9783961690480