EAN: 9783962511524

SCHWARZES GOLD - PATRIK HOF GEBUNDEN

Das wohl beliebteste Genussmittel der Welt   Ob schnell im Kaffeefilter oder professionell von
einer Barista in der Siebträgermaschine zubereitet - Menschen lieben Kaffee. Auch Patrik Hofs
Leidenschaft gilt dem schwarzen Gold  weswegen er in diesem Buch einen breitgefächerten
Einblick in die Kulturgeschichte des Kaffees gibt. Ein Kultgetränk und seine Geschichte  
Kaffee hat eine lange Historie  die weit vor Kaffeevollautomaten und Kaffeehäusern beginnt und
heute Menschen über Kultur-  Religion- und Sprachgrenzen hinweg verbindet. Sie führt von den
ersten Kaffeepflanzern in Äthiopien über berühmte Cafés in aller Welt bis zum heimischen
Morgenkaffee - und darüber hinaus durch den Kaffeesatz auch in die Zukunft. Dieses Buch widmet
sich daher unter anderem folgenden Themen: Koffein und Geschäfte: Kaffee als Teil der globalen
Wirtschaftsgeschichte Kreißsaal der Medien: Die Rolle der Kaffeehäuser bei der Entwicklung des
Pressewesens Upcycling: Das ungeahnte Potenzial von Kaffeesatz   Schwarzes Gold -
Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne die Welt veränderte bringt das Kulturgut Kaffee
in einen historischen  geografischen und wirtschaftlichen Zusammenhang und stellt die
Ereignisse rund um das Kultgetränk durch viele Geschichten  Anekdoten und berühmte Zitate
anschaulich dar. Ein coffee-table-book mit reichhaltigem Inhalt  der Kaffeegenießer und
Geschichtsinteressierte gleichermaßen begeistern wird.

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