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Mangas EAN 9783964451514

Steen, Tine: Die kochenden Affen

Name: Steen, Tine: Die kochenden Affen
Brand: Avant-Verlag, Berlin
SKU: 9783964451514
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Avant-Verlag, Berlin · MPN: 11254298

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783964451514

Hersteller: Avant-Verlag, Berlin
EAN: 9783964451514
Hersteller-Artikelnr.: 11254298
Kategorie: Mangas
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Produktbeschreibung

Was kam zuerst? Der Mensch oder das Kochen? Was hat das Verarbeiten von Nahrung mit unserem Aussehen zu tun? Wie hängen Kochen und Politik zusammen? Wie entstand die Arbeitsteilung zwischen den Geschlechtern? In einer wilden Mischung aus Kochbuch und Kulturgeschichte untersucht die Berliner Künstlerin Tine Steen, wie die tägliche "Manipulation von Nahrung", die wir heute "Kochen" nennen, nicht nur unsere Körper, sondern auch unsere sozialen Beziehungen geformt hat. Aber woher weiß man das alles? Wir treffen auf Anthropologen und Naturforscher, die Expeditionen und Experimente durchführen, a

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