Sterne leben: 14 persönliche Erfolgsformeln aus der Sterneküche, die auch Sie an die Spitze bringen (Dein Erfolg)
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Lesen & Literatur EAN 9783967390643

Sterne leben: 14 persönliche Erfolgsformeln aus der Sterneküche, die auch Sie an die Spitze bringen (Dein Erfolg)

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783967390643

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9783967390643
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Produktbeschreibung

In vielen Branchen sind Druck, Stress oder gar Ellbogenmanier im Arbeitsalltag heute scheinbar unvermeidbar. Erfolg ist alles. Dazu gehört ganz sicher auch die Gastronomie und allen voran die Sterne-Gastronomie, in der Fehler mitunter sofort öffentlich und selten verziehen werden. Der vielfach ausgezeichnete Drei-Sterne-Koch Jan Hartwig weiß, worauf es ankommt, um auch unter größtem Druck - von außen und von innen - an jedem einzelnen Tag das Bestmögliche zu geben. Sein Credo: Heute besser sein als gestern und morgen besser sein als heute. In seinem ersten Buch lässt Jan Hartwig sich zusammen
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Sterne leben: 14 persönliche Erfolgsformeln aus der Sterneküche, die a… ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 07/2026.
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