Wild genießen: Die einfache Kochschule für alle Jäger und Wildbegeisterte – Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023
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Wild genießen: Die einfache Kochschule für alle Jäger und Wildbegeisterte – Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023

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Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023Wildgenuss für alle!Wildküche ist ein Buch mit 7 Siegeln und besonderen Anlässen vorbehalten Nicht wenn es nach den passionierten Jägern Christian Teppe und Kai Kochmann geht. Dieses Buch bietet einen leicht umsetzbaren Einstieg in die Vielfalt der Wildküche und zeigt praxisfreundlich, was es bei der Verarbeitung von Wildbret zu beachten gilt. Yasmin Kochmann verrät 50 Rezepte zum Schmoren, Grillen, Kochen und Braten, darunter besondere Ideen mit internationalem Einfluss und für jedes Zeitbudget. Ihr Credo: Ein Wildkörpe
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Preisdaten zuletzt aktualisiert: 27.10.2026 18:27 Uhr