TUTTAVIA (trotzdem!): Das Kochbuch von Giuseppe Carbonaro
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Haus & Garten EAN 9783982327129

TUTTAVIA (trotzdem!): Das Kochbuch von Giuseppe Carbonaro

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EDITION WILDERMUTH
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9783982327129
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1196258
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Haus & Garten
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Produktbeschreibung

"Tuttavia" von Giuseppe Carbonaro ist ein sehr persönliches Kochbuch und nicht nur eine Aneinanderreihung von 63 außergewöhnlich leckeren Rezepten. Es ist Inspiration, Biografie und die Sammlung seiner kulinarischen Ideen in einem. Die Rezepte vereinen Innovation und Tradition. Vom Cross-over zwischen Italien und Asien bis hin zu traditionellen mediterranen Gerichten. Im Kern jedoch Italien pur! Die Geschichte, wie er und seine Frau Eni, allen Widerständen zum Trotz, das "Peperoncino" zu einem sehr erfolgreichen Geheimtipp auf Mallorca gemacht haben, ist so spannend wie unterhaltsam. Giuse
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