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Bierwolf, Andrea: Fermentistas Kochbuch
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783990254615
- Hersteller
- Freya
- EAN
- 9783990254615
- Hersteller-Artikelnr.
- 10390865
- Kategorie
- Lesen & Literatur
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- Farbe
- Silver
- Breite
- 27 mm
- H├Âhe
- 218 mm
- Länge
- 169 mm
- Erscheinungsdatum
- 2023-10-25T00:00:01Z
Technische Daten
- Seitenzahl
- 296
- Sprache
- Deutsch
Produktbeschreibung
Kochen mit Fermenten und Vorräten geht schnell, ist einfach und sorgt immer für überraschende Geschmacksexplosionen. Anleitungen für Kimchi, fermentierte Suppenwürze und andere besondere Geschmäcker für die Vorratskammer werden im Detail beschrieben. Damit geht es auch schon los mit den Rezepten für den Alltag. Von Basisteigen, Crackers und Broten über Frühstücksideen, Snacks und Salate, Suppen und Currys bis hin zu besonderen Spezialitäten, süßen Rezeptideen und Getränken ist für jeden etwas dabei, der Leben in seine Küche bringen möchte. Alle Rezepte in diesem Buch sind vegetarisch. Viele da
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