9783991137665 - Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox - Wilhelm Gutmayer Hans Stickler Rudolf Wolfschluckner Kartoniert (TB)

EAN: 9783991137665

Produktdaten aktualisiert am: 21.02.2025
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Wir wollen unsere Gäste begeistern! Um diesem Motto gerecht zu werden  bedarfes einer neuen
Servicephilosophie  die den Gast in den Mittelpunkt stellt: Was erwartetder Gast? Womit kann
ich ihn positiv überraschen?Ein ansprechendes Berufs-Outfit  ein sorgfältig gedeckter Tisch
sowie ein korrektesSpeisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer
Restaurantfachfrau eines Restaurantfachmannes. Alles was darüber hinausgeht - die sogenannte
Liebezum Detail - macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg der Servicemitarbeiter innen
bei.

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