Bourbon Barrel-Aged Zinfandel Dieser kalifornische Rotwein bringt eine ungeheure Komplexität
und Tiefe mit sich. Der Zinfandel welcher ein intensives Fruchtgerüst mit sich bringt reift
in Eichenfässern und anschließend kommt er für drei Monate in alte Bourbonfässer. Die typischen
Röst-und Vanillenoten der Fässer harmonisieren optimal mit der Frucht des Zinfandels.
Zusätzlich kann man Aromen von dunkler Kirsche Pflaumen Tabak etwas Mokka und Erdigkeit
vernehmen. Das Mundgefühl ist weich und saftig ebenfalls mit roten Beeren Schokolade
Kaffeebohnen Toast und Vanille.Mit jedem Batch changiert der Wein in seinem Ausdruck und
erzählt so buchstäblich »1000 Stories«. Mit dem Wein unterstützt Fetzer auch die Wildlife
Conversation Society die sich für den Erhalt der Bisonbestände in den USA einsetzt.
