EAN: 0811738020228

CLASSIC HOLZKOHLEGRILL

Der dickwandige Holzkohlegrill Kamado Joe Classic mit hitzebeständigem Korpus aus Keramik fängt
bei jeder Temperatur den Rauchgeschmack und die Feuchtigkeit ein. Als althergebrachter Grill im
asiatischen Stil sorgt der dickwandige Kamado Classic für Fleisch-  Fisch- und Gemüsegerichte
mit ausgesprochenem Räucheraroma. Bei dieser seit Jahrhunderten nahezu unveränderten Technik
strömt die Luft durch den Keramikkorpus des Grills und entweicht durch die Deckelöffnungen  die
Holzkohle erzeugt dabei Rauch und Hitze. Unter dem leicht zu öffnenden Deckel verbirgt sich
eine große  aus Edelstahl in Qualität 304 gefertigte Brat- und Grillfläche mit Platz für 10-12
Filets oder Hähnchenbrüste. Zur Standardausrüstung gehören außerdem das flexible Kochsystem
Divide & Conquer  ein hochbelastbarer gusseiserner Rollwagen  ein Schieberegler zur
Feineinstellung der Lüftung und ein praktischer Aschenauszug  der sich leicht entnehmen und
reinigen lässt. Das patentierte  flexible Kochsystem Divide & Conquer verwandelt den
herkömmlichen Grillrost in den absoluten Alleskönner unter den Kochgeräten. Revolutionär am
Kochsystem Divide & Conquer sind die unterschiedlichen Ebenen und die halben Grillflächen: So
wird Platz geschaffen  um zeitgleich verschiedene Zutaten bei unterschiedlichen Temperaturen
individuell zubereiten zu können. Die auf mehrere Ebenen verteilten Auflagen machen Schluss mit
dem Grillen in Etappen und mit Platzmangel auf dem Rost. Dank der Stufenroste verdoppelt sich
die Grillfläche  und Fleisch  Gemüse oder sonstige Beilagen lassen sich einfach gleichzeitig
zubereiten. Mit dem halbmondförmigen Hitzedeflektor kann man im Kamado Joe Classic
unterschiedliche Hitzezonen erzeugen. Durch diesen Aufbau kann die Hitze teils indirekt  teils
als offenes Feuer genutzt werden.

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