EAN: 3018333013731

PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNER »RARE«

DIE Delikatesse von Piper-Heidsieck – In hochwertiger Verpackung Den Aufstieg in den
Genussolymp schaffte Piper-Heidsieck mit prominenter Unterstützung. Schon Königin Marie
Antoinette war den Champagnern des Hauses äußerst zugetan. Den finalen Ritterschlag besorgte
jedoch Hollywood-Ikone Marilyn Monroe  die äußerte: »Wenn ich zu Bett gehe  trage ich nichts –
nur ein paar Tropfen Chanel No. 5. Und morgens stehe ich mit einem Glas Piper-Heidsieck auf.«
Dabei kannte Marilyn noch nicht einmal das uneingeschränkte Highlight des Hauses  den seit 1976
nur in exzellenten Jahren produzierten Piper-Heidsieck Champagner »Rare«. Wir sind uns sicher:
In den Champagner des Jahrgangs 2013 aus der hochwertigen Präsentbox hätte sie sich sofort
verliebt…Aus insgesamt 14 Grand und Premier Crus der Champagne-Region Montagne de Reims wurde
die prestigeträchtige Cuvée assembliert. Chardonnay (70 Prozent) und Pinot Noir (30 Prozent)
spielen dabei harmonisch zusammen. Nach der Herstellung per Méthode Champenoise reifte der
»Rare« Champagner ganze acht Jahre auf der Feinhefe  ehe er im Frühjahr 2022 degorgiert wurde.
Die Versanddosage macht aus ihm einen klassischen Brut.Und wie schmeckt dieser edle Tropfen
nun? Moment. Erstmal wird geschaut und geschnüffelt: Die Farbe ist Zitronengelb und kräftig mit
zartgrünen Reflexen. Reife  gelbe Früchte und Noten von edlem Gebäck und Toast strömen aus dem
Glas. Mit hauchfeiner Perlage und sanftem Schmelz legt sich der »Rare« Champagner auf die
Zunge. Sehr lebendig und frisch  anmutig und elegant entfaltet er dabei seine ganze Klasse  die
in einem wunderbar lang anhaltenden Abgang mündet. Zu Meeresfrüchten  Fisch und den besonderen
Momenten des Lebens ein hervorragender Begleiter.

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