EAN: 3337694116357

GEVREY CHAMBERTIN 2020

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen  ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Maison
Bouchard Père et Fils ist ein renommiertes Weingut an der Côte d'Or mit einer sehr langen
Tradition. Das 1731 gegründete Unternehmen hat seine Weinberge in den letzten drei
Jahrhunderten auf insgesamt etwa 130 Hektar erweitert  darunter Grand Cru- und Premier
Cru-Parzellen. Der historische Hauptsitz des Unternehmens ist das spektakuläre Château de
Beaune  das seit 1820 in Betrieb ist. Die Pinot-Noir-Trauben stammen von Weinbergen auf Böden
aus triassischem Kalkstein mit Mergel und zerfallenem Gestein  die reich an Mineralien sind.
Nach der Weinbereitung ruht der Wein etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern (von
denen etwa 70 % verwendet werden). Gevrey Chambertin Bouchard Pere & Fils ist ein eleganter
Wein mit gutem Alterungspotenzial. Er hat eine klare und helle Farbe mit dunkelroten Tönen und
einigen granatroten Nuancen. In der Nase entfaltet der Wein ein duftendes Aromaprofil mit Noten
von roten Früchten  Waldbeeren und einer subtilen animalischen Note. Am Gaumen hat der Wein
eine gute Struktur und feine  gut eingebundene Tannine. Er ist weich und hat einen angenehmen
Abgang  der an einige würzige Noten erinnert. Er passt elegant zu gegrilltem rotem Fleisch und
eignet sich auch hervorragend zu einer reichhaltigen Käse- und Wurstplatte.

Aktuelle Preise zur EAN 3337694116357

Produktinformationen zur 3337694116357