In einem für den Jura charakteristischen Stil bietet dieser Arbois Savagnin Ouillé von der
Domaine Rolet eine vollständige Aromenpalette in der Nase die von Äpfeln über weiße Blüten bis
hin zu Akazienhonig reicht. Am Gaumen bietet er eine dichte Fruchtexplosion die sich mit einer
fein ziselierten Säure vermischt und von einem mineralischen wunderbar frischen Ensemble bis
ins Finale abgerundet wird. Ein wahres Wunder!
