< h2> Velier Special Bottling Guyana 2004 High Proof Rum < h2>
< p> Das Spannende am Rum aus Guyana ist dass er gern als Klasse für sich betrachtet wird
und besondere Charakterzüge besitzt. Das liegt daran dass spezielle Brennapparate aus der
Vergangenheit wie unter anderem aus Holz statt aus Metall gefertigte column und pot stills die
Persönlichkeit der Destillate beeinflussen. Demerara Rum wird zwar inzwischen nur von einer
Firma produziert aber sie verlässt sich auf eben jene einzigartigen Brennapparate.
Qualitätsprodukte wie der faszinierende Velier Special Bottling Guyana 2004 High Proof Rum
sollten daher volle Aufmerksamkeit erhalten.< p>
< p> Der charakterstarke Velier Special Bottling Guyana 2004 High Proof Rum stammt von
einem renommierten unabhängigen Abfüller. Gemeint ist Habitation Velier unter der Leitung von
Luca Gargano. Eben jener besitzt seit 2004 Anteile an Demerara Distillers Ltd. und ist daher
ein Garant für Guyana Rum mit authentischem und vielversprechenden Genuss. Das ist mit ein
Grund warum dieser Blended Rum eine Besonderheit darstellt. Damit nicht genug handelt es sich
um einen Demerara Rum aus der Produktion im small batch mit geringen Mengen. Nur wenige Tausend
Flaschen hiervon sind erhältlich. Der anspruchsvolle Velier Special Bottling Guyana 2004 High
Proof Rum präsentiert sich als Blend aus drei unterschiedlich lang gelagerten Destillaten von
Luca Gargano höchstpersönlich ausgesucht. Die jüngsten Destillate wurden 2004 im column still
aus Melasse gebrannt. Die Lagerung bei einem angel' s share von rund 70 % erfolgte bei
tropischem Klima in amerikanischen Bourbonfässern. Anschließend ging es an das Abfüllen mit
einem recht hohen Alkoholgehalt aber nicht ganz in Fassstärke.
< p>
< h3> Produktinformationen zum Velier Special Bottling Guyana 2004 High Proof Rum:<
h3>
< p> Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack steht der relativ hochprozentige Velier
Special Bottling Guyana 2004 High Proof Rum für Aussagekraft Exotik und ein landestypisches
Trinkerlebnis. Man sollte ihn auf keinen Fall unterschätzen wobei er dem Genießer auch
gefallen will. An der Nase und am Gaumen gibt sich der rare Velier Special Bottling Guyana 2004
High Proof Rum vollmundig. Holzige und feinwürzige Fassnoten werden durch Tropenfrüchte
ergänzt.< p>
