EAN: 4001627021849

GRAEF MESSERSCHÄRFER DIAMANT CX 110 15 SCHLEIFW...

GRAEF Diamant-Messerschärfer CX110 GRAEF Messerschärfer sind mit sehr präzisen  elastischen
Winkelführungen für jede Messerqualität ausgestattet. Die Klinge wird so viel genauer und
„schärfer“ geschliffen als bei vergleichbaren Geräten. Durch die Verwendung von Diamantstaub
auf den Schleifscheiben erfolgt nur ein minimaler Materialabtrag am Messer. Daraus folgt  dass
die Scheiben im Vergleich zu anderen Schärfern viel langsamer laufen können. So entsteht am
Messerstahl weniger Reibung und die Klinge glüht nicht aus. Diamantscheiben Der Diamant ist der
härteste aller Edelsteine. So können Messer schonend  schnell und präzise geschliffen werden.
Eine Überhitzung und damit Enthärtung des Materials ist ausgeschlossen. 15° Schleif-Winkel
Dieses Gerät schärft mit einem Primärwinkel von 15° und ist ideal für japanische Messer
geeignet. Europäische Messer mit 20° Schleifwinkel werden Dank der XV-Technologie schnell und
einfach auf 15° Schleifwinkel geschärft - für noch höhere Schärfe und

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