EAN: 4006040155010

RAPUNZEL - SPAGHETTI SEMOLA NO5 500 G

Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie
enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize
erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 10 Stunden bei maximal 60°C. Zubereitung Für
100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben
und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben  damit das
Kochwasser nicht mehr siedet  und Nudeln abgießen. Kochzeit: 8 Minuten. Inhalt HARTWEIZENGRIEß#
ausgemahlen #aus ökol. Landbau ##aus biol. dynamischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g Energie: 1528 kJ   360 kcal Fett: 1 80 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 40
g Kohlenhydrate: 73 1 g – davon Zucker: 2 7 g Ballaststoffe: 3 5 g Eiweiß: 11 20 g Salz: < 0
010 g

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