Ob Sommer oder Winter - ein besonderes Highlight ist das Grillen eines Spanferkels eines
ganzen Lamms oder Wildschweines. Der Columbus wird mit Sicherheit der Mittelpunkt auf Ihrem
nächsten Fest. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl haben Sie lange Freude an diesem
außergewöhnlichen Grill. Mit dem durchdachten Zubehör wird das Grillgut auf dem Drehspieß mit
den Klammern befestigt. Der kraftvolle Motor sorgt für ein gleichmäßiges Drehen. Als Zubehör
für den Columbus ist ein Hähnchenkorb für bis zu 30 Hähnchen im Programm. Die Körbe werden mit
Splinten an den Drehkreuzen schwingend befestigt und bleiben bei der Spießrotation immer
waagrecht. Ein gleichmäßiges Garen ist hierdurch gewährleistet. Dies wird noch unterstützt
durch den Deckel der während der Garzeit geschlossen bleibt und für eine gleichmäßige
Hitzeverteilung im gesamten Garraum sorgt. Wenn das Grillgut fertig ist wird es in die
praktische Tranchierposition hoch gelegt. Die mitgelieferten Edelstahl Fettauffangschalen
erleichtern die Tranchierarbeiten und die spätere Reinigung. Wenn auch Sie den
Hähnchenspieß-Einsatz Ihr eigen nennen dann ist die zeitgleiche Zubereitung einer ganzen
Palette unterschiedlicher Grillstücke möglich: Backschinken Rollbraten Hähnchen Lammkeulen
und vieles mehr. Achten Sie bei der Zubereitung von unterschiedlichen Grillstücken auch auf die
unterschiedlichen Garzeiten. Mit etwas Planung können Sie entweder alle Grillstücke zur selben
Zeit auf den Punkt gegrillt auftischen oder in der gewünschten Reihenfolge nacheinander. Durch
die rotierenden Körbe können Sie jederzeit Stücke entnehmen oder dazugeben. Der Grill wird mit
einem Druckregler für den gewerblichen Einsatz geliefert und ist daher auch für Caterer
hervorragend geeignet.2 Edelstahl-Brenner je ca. 6 75 kWGesamtleistung max.13 5 KWinkl. Spieß
und 4 Edelstahl-Servierplatten je 48 3 x 34 3 cmSpieß: Motorleistung 40 W 220-240 VGarraum
total: 136 5 x 60 x 62 cm (BxTxH)für Spanferkel bis max. ca. 100 x 50 cmdoppelwandiger
Edelstahl-DeckelEdelstahl-KontrollpaneelEdelstahl-GehäuseEdelstahl-Fettauffangwanne2 Lenkrollen
und 4 Gummiräderelektrische Zündung (Batterie nicht im Lieferumfang enthalten)inkl. Schlauch
Schlauchbruchsicherung und Regler für den gewerblichen Gebrauch
