EAN: 4016701051339

MARKGRAF VON BADEN RIESLING SEKT EXTRA BRUT VDP...

Die Trauben für diesen Sekt stammen von Rieslingstöcken in Steillage  die auf den typischen
Granitböden der Ortenau wurzeln. Durch den Einfluss des Rheintals herrschen hier tagsüber hohe
Temperaturen  die den nächtlichen  kühlen Fallwinden der Schwarzwaldvorberge gegenüberstehen.
Dieser Spannungsbogen lässt sehr aromatische Trauben reifen  die zu einem frischen 
vielschichtigen und hochfeinen VDP.Sekt verarbeitet werden  der insgesamt 23 Monate auf der
Feinhefe reift. Nicht umsonst ist dieser spannungsreiche Winzersekt auch eine persönliche
Empfehlung von Volker Faust  dem Betriebsleiter von Markgraf von Baden: »Es ist ein
feinfruchtiger  eleganter Sekt mit einer feinen Perlage. Das lange Hefelager verleiht ihm eine
sehr schöne Cremigkeit  die sehr gut zur Mineralität des Rieslings passt.« - Volker Faust 
Betriebsleiter Weingut Markgraf von Baden Ein komplettes Interview mit Volker Faust über das
Weingut Markgraf von Baden finden Sie auf unserem Blog Ludwig's Weinblog >>. Sie erfahren
spannende Infos zu den besonderen Weinen und Sekten des Weinguts.

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