EAN: 4046396211152

2019 LA ROCAILLE CÔTES DU RHÔNE AOC

Der »La Rocaille« ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Frankreich mit einer saftigen Fülle. Der
Wein ist aromatisch vielschichtig  ohne kompliziert zu sein. Milde Säure zieht über die Zunge 
lässt ihn fröhlich tänzeln und klingt am Gaumen samtig würzig aus. Très lecker!  „Der Wein ist
nach den steinigen Böden benannt (rocaille heißt Schotter)  auf denen die jungen Syrah- 
Grenache- und Mourvèdre-Reben wachsen. In der gut abgestimmten Mischung der Sorten bietet
dieser einfache Côtes du Rhône ein charmantes  aber nie aufdringliches Fruchtpaket mit Noten
von roten Beeren und Lakritz. Neben der vielschichtigen Aromatik fällt die milde Säure auf  die
den Wein geschmeidig bleiben lässt. Man kann ihn solo genießen und zu rustikalen Gerichten 
etwa zu Salamipizza oder gegrillten Lammkoteletts.“ (Dieter Braatz  in DER FEINSCHMECKER)  Ein
einfacher Côtes du Rhône kann ein echtes Vergnügen sein. Fruchtbeladen  aber nicht
aufdringlich. Kraftvoll  aber geschmeidig. Fröhlich im Charakter  erfrischend im Mund und das
alles zu einem Preis  der Freude macht. Um so einen Wein zu finden  muss man das große
Rhône-Tal des Öfteren auf und ab fahren. Das haben wir getan und hatten schließlich einen
Rotwein im Glas  der sich perfekt mit unseren Vorstellungen deckte. Die Trauben stammen von
jungen Grenache-  Mourvèdre und Syrah-stöcken  an denen der kühle Mistral unablässig zerrt und
rüttelt. Schützenhilfe bekommen die Reben von den charakteristischen  steinigen Böden (franz.:
La Rocaille)  deren Kiesel tagsüber von der Sonne aufgeheizt werden  um die Wärme nachts
gleichmäßig abzugeben. Das lässt die Trauben sanft reifen und sorgt für Intensität und die
saftige Fülle.

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