EAN: 4050957232203

KAPUZINERKRESSESAMEN CHERRY ROSE JEWEL

Wenn sich die kräftig rosaroten edel gefüllten Blüten öffnen  ist vom Laub kaum noch etwas zu
sehen. Diese neue kompakt bleibende Sorte sieht man schon von weitem – und das über einen
langen Zeitraum. Die kompakt bleibende Kapuzinerkresse ist ein schöner Bodendecker  macht aber
auch in Kästen eine gute Figur. Die Kapuzinerkresse ist eigentlich viel mehr als die einfach
anziehbare und genügsame Sommerblume  als die wir diese aus Südamerika stammende Pflanze heute
kennen. Die Blätter sind ein vitaminreiches Würz- und Salatkraut mit einem kresseartigen 
scharfen Geschmack. Auch die bunten Blüten sind essbar und haben sogar ein besonderes Aroma.
Der Geschmack ist erfrischend und leicht scharf  fast ein wenig wie milder Senf. Beides 
Blätter und Blüten  und sogar die halbreifen Samenkapseln sind daher eine tolle Bereicherung
eines bunten Sommersalates.

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