EAN: 4061443551005

MARKGRÄFLICH BADISCHES WEINHAUS »ELFHUNDERTZWÖL...

Spritziger Blanc de Noir für entspannte Abende Die große Welt der Burgunder für den täglichen
Genuss zugänglich machen – dieses Ziel verfolgt die 1112-Burgunderweinserie aus dem Anbaugebiet
Baden. Dabei ist das 1112 erstmals urkundlich erwähnte Haus des Markgrafen von Baden Aufhänger
und Ausgangspunkt zugleich  denn seit dieser Zeit steht der Markgraf von Baden für die
Erzeugung leckerer Burgunderweine wie kaum ein anderes Weingut in Deutschland.Der Weißwein
schimmert mit blassen  zartrosa Tönen im Glas. Das Bukett des Blanc de Noir ist sehr
ansprechend und duftig. Wir finden Anklänge von roten Johannisbeeren  zartem Birnenduft und
frischer Zitrone. Die feinstrukturierte Säure sorgt für einen harmonischen Abgang und der zarte
Schmelz des Weines verweilt geduldig auf der Zunge.Bereits gut gekühlt und pur stellt dieser
weißgekelterte Wein einen besonderen Trinkgenuss da  von dem man nicht genug bekommen kann. Der
Blanc de Noir kann aber auch hervorragend in ein sommerliches BBQ integriert werden. Helles
Fleisch und sommerliche Salate bilden adäquate Partner. 

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