EAN: 4260213811350

EMIL BAUER »AMATOR«

Fruchtbetonte Cuvée Die Brüder Alexander und Martin Bauer und ihr Vater Norbert begeistern mit
ihren roten Selektionsweinen Weinfreunde auch über deutsche Grenzen hinaus. Sie vereinen für
die Region eher untypische Rebsorten wie beispielsweise Mouvedre in großartigen Cuvées  die wir
Ihnen nicht vorenthalten möchten.Eine davon ist Amator: wie der Name schon vermuten lässt: ein
Wein  den man lieben muss. Er kommt wahnsinnig kräftig mit einer pfeffrig rauchigen Nase und
Noten von Johannisbeeren  Veilchen und Brombeeren daher.  Im Mund finden wir eine wunderbare
Balance zwischen Fruchtfülle und einer fast schon kühl anmutenden Straffheit. Dieser besondere
Rotwein zaubert mit seiner lang anhaltenden Würze und den gut eingebundenen Tanninen einen
langen  fruchtbetonten Abgang.

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