Der Geschmack von Sonne und Süße Der Bushmills 14 Years Old Single Malt Irish Whiskey gehört
unbestreitbar zu den hochkarätigen Vertretern der Irish Single Malts. Was ihn auszeichnet ist
die Reifung über einen Zeitraum von 14 Jahren ausschließlich in First- und
Second-Fill-Bourbon-Fässern. Sorgfältig gefinisht in edlen Malagawein-Fässern erhält dieser
Malt eine unglaubliche Opulenz des Aromenprofils geprägt von exotischen Früchten und einer
hervorragenden Sanftheit.»Unserem 14 Years Old Bushmills Whiskey steht diese intensive
Fruchtigkeit außergewöhnlich gut. Nicht alle Whiskeys können das in eine perfekte Balance
bringen. Da wir jedoch für die Basisreifung ausschließlich Bourbon- und keine Sherry-Fässer
verwendet haben kommen die süßen Vanillenoten wunderbar zur Geltung. Das fruchtgeladene Finish
in ausgewählten Malagawein-Fässern verstärkt den süßen Charakter und hebt den 14 Years Old auf
ein völlig neues Genusslevel. Ein wirklich phänomenaler Single Malt!!« sagt Alex Thomas
Master Blenderin bei Bushmills über den 14 Years Old Single Malt.Die einzigartige Süße und
Fruchtigkeit dieses Whiskeys rührt von seinem Finish in raren Malagawein-Fässern her. Der
südspanische Dessertwein wird aus der floral-fruchtigen Muskatellertraube gewonnen die unter
der südspanischen Sonne getrocknet wird um ihre natürliche Süße zu konservieren. Alex Thomas
wählte persönlich die Weine aus die aus ihrer Sicht das endgültige Geschmacksprofil des 14
Years Old am besten abrunden würden. Nachdem diese Weine vier bis fünf Jahre in Eichenfässern
gereift waren wurden die nun perfekt aromatisierten Fässer entleert nach Nordirland zur Old
Bushmills Distillery transportiert und binnen drei Tagen mit dem vorgereiften Whiskey befüllt
um den frischen Geschmack des Malagaweins so intensiv wie möglich einzubinden.Die Farbe des
Bushmills 14 Year Old kommt im satten Rubinrot daher was auf den Einfluss der Weinfässer
zurückzuführen ist. Der Whiskey präsentiert verlockende Aromen von exotischen Sommerfrüchten
warme holzige Noten und ein Bouquet verschiedenster Gewürze. »Der 14 Year Old ist eine
unglaublich aufregende Ergänzung unserer Bushmills Familie und völlig anders als die anderen
Whiskeys in unserem Kernsortiment. Er strotzt vor Sonne und Süße – mit seiner weichen Textur
und den köstlichen Noten von Mango Ananas und Ingwer« schwärmt Alex Thomas.
