EAN: 5942091000512

JIDVEI CREMANT EXTRA DRY DOC

JIDVEI Cremant Extra Dry DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen
Metode Champenoise erzeugt  was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr
bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen  gegoren  geklärt und in
derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die
Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala
Riesling Italian und Pinot Gris erhalten  weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das
Abziehen  die Ablagerung  das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell  mit großer
Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry  Brut oder dem Extra Brut Wein 
weiß oder rose  einen feinen  echten Perlenaspekt  und eine Frische welche einem Champagne sehr
ähnlich ist.

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