EAN: 6009824740233

2020 PINOTAGE STELLENBOSCH

Von sonnengeküssten Reben Rotwein wird bei Stellenrust vornehmlich im Süden von Stellenbosch
angebaut  wo die warmen Sommertage nachmittags durch eine frische Meeresbrise von der False Bay
abgekühlt werden. Der reinsortige Pinotage ist eine Lagencuvée aus Helderberg und Bottelary.
Vollreif gelesen und im Barrique ausgebaut  überzeugt er durch sein überwältigendes Bukett von
Brombeeren und Pflaumen begleitet von einer feinen Karamellnote. Am Gaumen ist er typisch
südafrikanisch: körperreich  mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen Nachhall. Hier
hat der Winzer Dr. Tertius Boshoff erneut sein Können unter Beweis gestellt. Diesen Wein kann
man wunderbar als Solisten oder zu gut gewürzten Gerichten genießen.

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