< h2> Volcan Cristalino Tequila < h2>
< p> Bei Tequila handelt es sich um eine typisch mexikanische Spirituose mit einer
jahrhundertelangen Tradition. Anders als so manch ein anderes alkoholisches Getränk der Welt
basiert er einzig und allein auf der Agave. Während der hiermit verwandte Mezcal vor allem in
Oaxaca hergestellt wird befindet sich die Heimat von Tequila im Bundesstaat Jalisco. Dort
werden die Blauen Weberagaven von Hand geerntet und auf komplizierte Weise verarbeitet. So
entsteht beispielsweise der Volcan Blanco Tequila aus Mexiko der sogar Kenner mit hohen
Ansprüchen restlos von sich überzeugt. < p>
< p> Der klassische Volcan Blanco Tequila ist von klarer Farbe und verkörpert den
sogenannten Tequila Blanco bzw. Silver Tequila. Es handelt sich hierbei um die jüngste Form von
Agavenschnaps die von einer Brennerei angeboten werden kann. Nachdem der gepresste Agavensaft
gären konnte wurde er destilliert und anschließend ohne eine Lagerung im Holzfass abgefüllt.
Daher zeigt sich der Volcan Blanco Tequila von der farblosen Seite. Die nächste Stufe wäre ein
kurz geruhter Reposado gefolgt von einem länger gereiften Anejo. Die Destillerie Volcan de mi
Tierra wagt sich interessanterweise zudem an das Experiment von Cristalino Tequila. Hierbei
wird ein Gemisch aus Anejo und Extra Anejo Tequila mittels Holzkohle-Filtration in eine weiße
Spirituose mit besonderem Charakter verwandelt. < p>
< h3> Produktinformationen zum Volcan Blanco Tequila :< h3>
< p> Gibt man dem Volcan Blanco Tequila eine Chance wird man es nicht bereuen. Wunderschön
präsentiert zeigt er sich im Aroma und im Geschmack von der traditionellen Seite. Auf der
einen Seite weich auf der anderen Seite feurig und vollmundig fesselt der Agavenbrand die
Aufmerksamkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Agave und ein Beiklang von Gemüse gesellen
sich zu einer pfeffrigen Würze. Ausgeglichen wird dies durch Untertöne von Früchten wie Apfel
Pfirsich und Ananas. Der temperamentvolle Volcan Blanco Tequila verabschiedet sich mit einem
pikant würzigen Finish das an Jalapenos denken ist. Eine gewisse Zitrusnote schwingt mit. Zum
Mixen von Cocktails und Longdrinks ist dieses Qualitätsprodukt wunderbar geeignet. < p>
