Dieser Gran Syrah von der Finca Las Moras ist der Spitzenwein des argentinischen Weinguts. Er
hat eine intensiv rote Farbe und offenbart violett leuchtende Reflexe im Glas. Dieser
aromatische argentinische Rotwein hat eine große Komplexität zu bieten die sich in einem
Aromenspektrum äußert das von intensiver Fruchtigkeit hin zu einer würzigen Kräutrigkeit
reicht. Reife Beeren wie Blaubeeren dunkle Pflaumen frischer Pfeffer Lakritze und
ätherische Noten wie Eukalyptus kommen der Weingenießer-Nase entgegen. Aber damit nicht genug
gibt man dem Wein ein wenig Zeit eröffnen sich immer mehr Nuancen auch Tabak Rauch
Schokolade Zimt und Nelken sind zu erschnuppern. Auch im Geschmack hat der Rotwein diese
Aromen zu bieten und er umgarnt den Gaumen mit seinem kräftigen und zugleich geschmeidigen
Körper. Dazu gesellen sich intensive und gut eingebundene Tannine die ihm sein Rückgrat
verleihen. Dieser Wein ist einfach grandios! »This is an expansive syrah that fills the mouth
with soft tannins that then unfold on the palate. Medium-bodied yet so soft and fresh with a
sweet-tobacco dark-berry and light chocolate aftertaste.« – James Suckling Die Finca Las Moras
hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht. Dazu beigetragen haben nicht nur die
geschmackvollen bisweilen auch exzentrischen Weinkompositionen fernab des Mainstreams sondern
vor allem auch dieser unangefochtene Spitzenwein aus Argentinien. Verantwortlich für das
Renommee des Weins ist vor allem seine Komplexität. Zu ihr trägt bei dass die Trauben aus drei
der besten Täler der Region San Juan stammen. Im Tulum- Zonda- und Pedernal-Tal wachsen die
Rebstöcke in Höhen zwischen 650 und 1300 Metern. Durch die unterschiedlichen Lagen entwickeln
sich auch die Aromen in den Trauben verschiedenartig – und ganz im Sinne des Genießers. Die
tiefer gelegenen Weinberge geben den Beeren eine intensive Fruchtigkeit mit während in den
höheren Lagen würzige und kräuterige Anklänge verstärkt hervortreten. Handlese Selektion der
Trauben und der Ausbau im Edelstahltank sind die Bedingungen des Winzerteams um das
Aromenspektrum zu bewahren. Eine 18-monatige Reifung in neuen Fässern fügt dem Finca Las Moras
Gran Syrah schließlich weitere wohltuende Noten hinzu. Ein typischer Syrah eben. Oder doch
nicht? An diesem Wein erscheint alles eine Nummer fülliger intensiver größer. Ergo: ein Gran
Syrah! Dank seiner Intensität ist dieser Wein der perfekte Speisebegleiter zu Lammgerichten
sowie scharfen Gerichten die seine Fruchtigkeit und Würzigkeit hervorheben.
