EAN: 7798068481093

NOSOTROS SINGLE VINEYARD NOMADE 2019

Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantiere ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.   Argentinien
hat sich zu einer Hochburg für Frauen im Weinbau entwickelt - vor den geschätzten Mitgliedern
der Familie Catena gab es Susana Balbo  Argentiniens erste Önologin. Zu ihren zahllosen
Erfolgen gehören die dreimalige Wahl zur Präsidentin des argentinischen Weinverbandes  die
Neudefinition des argentinischen Torrontés-Weinstils und die Gründung ihres eigenen Labels im
Jahr 1999.  Die Weine von Susana Balbo zeichnen sich durch ihre tadellose Qualität  ihre Liebe
zum Detail und ihre brillante Darstellung einiger der besten Terroirs Argentiniens aus  die sie
dir durch ihre Geschmacks- und Geruchssinne nahebringen. Nosotros ist ein Wein  der Jahr für
Jahr auf Reisen geht. Jeder Jahrgang stammt von einem anderen Weinberg  der je nach Jahresernte
sorgfältig ausgewählt wird.   Nosotros wird aus 100% Malbec hergestellt und 16 Monate lang in
französischen Eichenfässern gereift. Er ist ein Muss für Sammler und bietet viel Platz für eine
weitere Reifung. Er zeigt ein reichhaltiges  nuanciertes Bouquet von Blaubeeren  Cassis und
Blumen  mit einem Hauch von Minze  Mineralität und Kakao. Im Mund ist er mittelkräftig bis
vollmundig  mit einer unglaublichen Struktur  erfrischender Säure  die aus den hohen Lagen
stammt  und hartnäckigen  zähen Tanninen  die für einen extrem langen Abgang sorgen. Dieser
lebhafte und geschmeidige Wein kann mit einer Vielzahl von gebratenen und geräucherten
Gerichten kombiniert werden. Gegrilltes Gemüse  gebratenes Rind- oder Schweinefleisch und
geräucherte Käsesorten sorgen für ein spannendes kulinarisches Erlebnis.

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