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Marzadro Grappa La Trentina Morbida
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Die Brennerei Marzadro die von der gleichnamigen italienischen Familie geführt wird hat sich
auf ein breit gefächertes Sortiment an Tresterbränden spezialisiert. Zwei Abfüllungen sollen
ganz besonders das Terroir widerspiegeln und regionaltypischen Genuss an den Mann (und die
Frau) bringen. Der Marzadro Grappa La Trentina Morbida ist einer des Duos der Grappa La
Trentina Tradizionale der andere. Beiden Spirituosen ist gemeinsam dass sie in der Tat
schmecken wie ein Flecken Trentin und das sie sich von der authentischen traditionellen Seite
zeigen.
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Der finessereiche Marzadro Grappa La Trentina Morbida hebt sich von seinem Mitstreiter durch
ein Detail ab das schon bei der Optik viel Aufmerksamkeit erhascht. Während der Tradizionale
Grappa in der transparenten Flasche vermarktet wird und sich wie gewohnt von der klaren
farblosen Seite zeigt ist der Marzadro Grappa La Trentina Morbida eine dunkle Schönheit die
Neugier weckt. Das hat damit zu tun dass man den Tresterbrand nach der Destillation in ein
Barrique gefüllt hat. Der Grappa Barricata durfte im kleinen Fass aus Eichenholz reifen um
sich zu vollem Glanz auszubilden. Das hat sowohl die Farbe als auch das Aroma und den Geschmack
positiv beeinflusst. Der Grappa setzt innerlich wie äußerlich auf Eleganz und Persönlichkeit
und ist eher etwas für Kenner die ihn wirklich zu schätzen wissen und die typischen Noten der
Trauben aus dem Weinbaugebiet Trentino wiedererkennen.
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Produktinformationen zum Marzadro Grappa La Trentina Morbida:
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Aroma und Geschmack des Marzadro Grappa La Trentina Morbida sind von einer unglaublichen
Weichheit geprägt. Wie der ungereifte Verwandte setzt der Morbida Grappa auf Kraft und
Vollmundigkeit ohne dabei über die Stränge zu schlagen. Fruchtige Noten gesellen sich zu
samtiger Weichheit und einem Hauch von Holz und trockener Würze. Der Marzadro Grappa La
Trentina Morbida konnte einige Monate lang in Holzfässern ruhen die zuvor den Grappa
Stravecchia Le Diciotto Lune beherbergt hatte. Aromatisch und zart distinguiert und komplex
großzügig und perfekt ausbalanciert nimmt der gereifte Premium-Grappa von sich ein.
