EAN: 8006725101307

SELLA & MOSCA CANNONAU RISERVA - 15L MAGNUMFLASCHE

Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern  die
davon überzeugt waren  dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen
Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem
Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und
stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die
Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien.
Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester
Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Cannonau ist
Sardiniens bekannteste rote Rebsorte  kühn und stolz wie die Bewohner der Insel. Sie wird in
Frankreich Grenache und in Spanien Garnacha genannt und bringt volle  fruchtige Weine hervor.
Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen  sandigen
Böden der sardischen Küste als auch im rauen  felsigen Bergland im Landesinneren. In den
Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert  wo der aus Nordost
kommende Gregale weht. Der Riserva von Sella & Mosca wird zwei Jahre in traditionellen Fässern
aus slawonischer Eiche gelagert. Nach einem weiteren Ausbau in der Flasche erreicht der
Cannonau Riserva seine volle Reife. Der Wein sollte unbedingt 2 Stunden vor Genuss entkorkt
werden und in eine Karaffe gefüllt werden.

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