EAN: 8006725100881

2015 TERRE RARE CARIGNANO DEL SULCIS DOC RISERVA

Das sardische Weingut "Sella & Mosca" wurde 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern - dem
Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca - gegründet. Beide waren sich schon
damals sicher  dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von
Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen  die individuelle  authentische und hochwertige
Weine hervorbringen werden. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter
Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung
für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero
Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Einer der wohl eigenständigsten
Weine von Sella und Mosca ist der "Terre Rare". Carignano pur! Die renommierte  rote Rebsorte
des Mittelmeerraums  welche in Sardiniens besonderem Ambiente schon lange heimisch ist  macht
diesen unglaublich druckvollen Rotwein zu einem optimalen Botschafter der sardischen
Weinkultur. Ein "Wein des Südens"  der im Mund erfrischend kühl auftritt  im Duft komplex und
pur und im Geschmack so eindrücklich authentisch ist  daß man ihm staunend gegenüber sitzt.
Bereits beim Herausziehen des Korkens ein feiner Duft von Oliven  Teer und roten Früchten. Nach
etwas Zeit im Glas  Kirsche  Blaubeere  dunkle Schokolade und Kaffee. (Irgendwie glaubt man  in
einer unserer alten Bremer Kaffee-Röstereien zu stehen.) Er schmeichelt dem Gaumen mit weichen
Tanninen und reifer  spätherbstlicher Frucht  die mit einen subtilen Eichenholzaroma verbunden
sind. Eine absolute Top-Empfehlung zu kräftigen Wildgerichten jeglicher Art!

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