Jetzt genießen oder einige Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Das Gebiet von Tinazzi
erstreckt sich von den Ufern des Gardasees im Nordosten bis nach Taranto dem heißen Absatz des
italienischen Stiefels. Es handelt sich um ein Familienunternehmen das seit drei Generationen
besteht. Es wurde 1968 von Eugenio Tinazzi gegründet und wird heute von seinem Sohn Gian Andrea
geleitet dem seine beiden Kinder Giorgio und Francesca zur Seite stehen. Das Zentrum des
Tinazzi-Imperiums befindet sich in Lazise in Venetien aber Tinazzi ist ein Weingut das
ständig wächst. Sie besitzen mehrere Weingüter und Weinkeller in Venetien und Apulien und haben
in letzter Zeit auch in die Toskana expandiert. Dieser Pinot Grigio stammt von den schönen
Ufern des Gardasees und strotzt nur so vor gelben Früchten tropischen Anklängen von Melone und
einem milden Zitrusgeschmack. Ein frisches Bouquet von Pfirsich gelben Äpfeln exotischer
Ananas und weißen Blumen taucht von Anfang an auf - dies ist kein Wein zum Lagern er sollte
jetzt in seiner Jugend genossen werden. Dieser Jahrgang ist elegant und weich mit einem
langen Abgang der den Gaumen mit seinen herrlich frischen Aromen umhüllt. Er eignet sich gut
als Aperitif oder zu einem Hauptgericht begleitet von einer Vorspeise wie Focaccia oder einem
Hauptgericht mit Meeresfrüchten.
