EAN: 8057157320200

VILLSCHEIDER RIESLING VALLE ISARCO 2020 - 75CL

Villscheider Riesling Valle Isarco ist ein Weißwein  der von Villscheider aus der weißen
Rebsorte Rieslinghergestellt wird. Ein Wein  der zur DOC Alto Adige Valle Isarco gehört  in der
bergigen Gegend von Norditalien  in Südtirol. Villscheider ist ein Familienprojekt  das am
rechten Ufer des Flusses Eisack in Norditalien liegt. Dort bewirtschaften Florian  Erika und
Meinrad seit 1997 vier Hektar  um „Extreme Wines“ zu erzeugen. Eine Bezeichnung  die frische
und mineralische Weine aus Höhenlage präsentiert  die von einheimischen Sorten wie Riesling und
Kerner stammen. Villscheider Riesling Valle Isarco stammt aus einem 0 8 Hektar großen Weinberg
in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke in Höhenlage sind auf
steinigen und schiefrigen  wenig kalkhaltigen und durchlässigen Böden gepflanzt. Die Trauben
werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in kleine Kisten gelesen und im Weinberg selbst
ausgewählt. Sobald die Trauben im Weinkeller ausgewählt wurden  werden sie in Edelstahltanks
vergoren. Anschließend wird der Wein sieben Monate lang in denselben Tanks ausgebaut  bevor er
in Flaschen abgefüllt wird. Die Weinkellerei Villscheider ist bekannt für ihren Schankraum und
ihre hervorragenden Weine und ist ein Wahrzeichen Südtirols. Ein Beweis dafür ist dieser
Villscheider Riesling Valle Isarco. Ein frischer Wein voller Energie und Mineralität.

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