EAN: 8410113003300

FAMILIA TORRES GRANS MURALLES 2018 - 75CL

Familia Torres Grans Muralles ist ein Lagenwein  der von Torres in der D.O. Conca de Barberà
hergestellt wird. Der Name  Große Mauern  entstammt dem Weinberg  aus dem die Trauben stammen 
ein außergewöhnliches Anwesen. Ein kleiner Weinberg  der sich direkt am Fuße der Mauern des
Klosters Poblet befindet  der bereits im 13. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen
bewirtschaftet wurde. Der Boden des Anwesens besteht aus Schiefergestein  Schiefer und Kies.
Familia Torres Grans Muralles ist ein komplexer Verschnitt aus autochthonen katalanischen
Rebsorten  von denen einige  wie Garró oder Querol  seit Jahrhunderten nahezu ausgestorben und
nun durch das Team von Weinbauern bei Torres wiederbelebt wurden. Es bedurfte verschiedener
DNA-Analysen  um diese Sorten unter verlassenen präphylloxera Rebstöcken zu lokalisieren.
Familia Torres Grans Muralles reift 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (Nevers
und Allier). Ein sehr besonderer Wein. Durch seine Geschichte  seinen mittelalterlichen Geist 
seine so seltenen Rebsorten und anerkannt durch die vielen Auszeichnungen  die er im Laufe
seiner Jahrgänge erhalten hat. Von hohen Parker-Bewertungen bis hin zu Goldmedaillen bei
Decanter.

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